游歷美國華盛頓 品味蘋果園之旅
來源:http://usa.bytravel.cn/art/218/ylmghsdpwpgyzl.html作者:北美購房網(wǎng)
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不到不知道,一看還真長見識。在華盛頓州這個有“國家心臟”之稱的美國首都,郊外是蘋果的世界,一片片果林望不到邊,豐收季節(jié),空氣里滿是蘋果的香味,帶著絲絲甜味。據(jù)介紹,華盛頓州是美國蘋果種植面積最大的州,品種有紅地厘蛇果、姬娜、富士、貝賓、金奧、蜜脆、1脆等,我們在國內(nèi)看到的僅是紅地厘蛇果。所以,到那里你不要錯過機會,好好品嘗哦。
先做一個計劃,游歷幾家農(nóng)莊。你可以嘗試進果園采摘,這些蘋果都是在自然環(huán)境中生長,不噴灑農(nóng)藥,不用洗就可以吃,一口咬下去又甜又脆。農(nóng)莊還有用蘋果制成的果醬和小吃,都非常美味。順便了解一下華盛頓州蘋果史,那可要追溯到1825年。這一年,John Mcloughlin博士種下了第一粒蘋果種子;1859年,有人建立了華盛頓州的第一個蘋果苗圃;1861年,又出現(xiàn)了第一個果園,華盛頓州的蘋果產(chǎn)業(yè)就是這樣在城市的高樓大廈中發(fā)展起來的。
世界各地的蘋果園很多,華盛頓州的蘋果園卻有些與眾不同,果園不但產(chǎn)量高,且品種多口感好,又能長久貯藏。農(nóng)莊主人說,這得益于華盛頓的氣候環(huán)境。這里晝夜溫差極大,白天陽光普照,夜晚卻十分涼爽,如此大的溫差使得華盛頓蘋果的甜度更高、色澤更加艷麗、果實更加堅實;而干燥的氣候也令果樹極少有病蟲害發(fā)生,即使有少量病蟲害,生物或物理方法即能控制。更厲害的是當(dāng)?shù)氐馁A藏水平,采用氣調(diào)庫儲存,即對蘋果儲存溫度、氧氣、二氧化碳和濕度進行控制,讓蘋果冬眠,這樣,從冷庫中拿出來的蘋果,才會爽脆多汁,新鮮如初。
通過這次旅行,你會發(fā)現(xiàn),原來城市風(fēng)景里,農(nóng)莊更美麗,土地、果林,所給予的不僅僅是新鮮的空氣與食物。
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