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波士頓以及其新英格蘭地區(qū)都以傳統(tǒng)美食的味美和實(shí)惠而聞名。三百多年前，清教徒的移居給波士頓的建筑披上了濃郁的英式色彩，同時(shí)清教徒的道德規(guī)范也為波士頓這座城市帶來了一個(gè)良好穩(wěn)定的社會(huì)環(huán)境，所以使得這里誕生了諸多著名學(xué)府。這樣一個(gè)具有深刻文化底蘊(yùn)的城市，其獨(dú)特的美食文化自然也是博士度一道美麗的風(fēng)景線。因其靠近海港，那么品嘗海鮮就成了在波士頓“吃”這件事中的頭條，各式各樣的海鮮餐廳一定可以讓你的味蕾都戰(zhàn)栗！

1.聯(lián)合牡蠣屋

建立于1826年，是標(biāo)準(zhǔn)具有美國(guó)特色的生蠔吧，酒吧兼飯店。美國(guó)前總統(tǒng)約翰肯尼迪曾經(jīng)在他年輕時(shí)學(xué)法律的時(shí)候，就曾經(jīng)在這里有個(gè)他自己特別喜歡的位置。而且現(xiàn)在去這個(gè)飯店，你可以提前預(yù)訂肯尼迪做過的位置。這個(gè)飯店據(jù)說賣全新英格蘭地區(qū)最好的蛤蜊巧達(dá)濃湯，最新鮮的海鮮和血腥瑪麗雞尾酒。

2.Legal Sea Foods(East Boston)

FOODS的海鮮有品質(zhì)管理中心實(shí)驗(yàn)室做后盾，海鮮衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)新鮮度達(dá)到“美國(guó)A級(jí)”標(biāo)準(zhǔn)。該店的口號(hào)是：If it is not fresh, it is not Legal Sea Foods，意思是：如果海鮮不新鮮，不是Legal(雙重含義：店名，翻譯：合法)的海鮮。

最厲害的是，legalseafood和中國(guó)青島的一家海鮮飯店合作，聘請(qǐng)中國(guó)的大廚去波士頓做海鮮。難怪他們家的海鮮有中國(guó)味道。

3.涅普頓生蠔館

第一名，總是有他的理由，好吃就是那么任性。Neptune只有十幾個(gè)位置，常年需要排隊(duì)，飯點(diǎn)后起碼要等一兩個(gè)小時(shí)。最有名的是lobster roll，oyster，而且生蠔可以各個(gè)地區(qū)的單點(diǎn)。

4.Island Creek Oyster Bar

Island Creek Oyster Bar位于美國(guó)波士頓，特色是這里的生蠔，因?yàn)槲兜栗r美被當(dāng)?shù)厝送瞥鐬?ldquo;全城最好吃的生蠔”，價(jià)格不菲，餐廳里有電視，無Wi-Fi，接受預(yù)定，接受信用卡，不提供外賣服務(wù)。適合朋友聚會(huì)，晚餐時(shí)人氣很旺。

5.鴻運(yùn)海鮮酒家

如果你喜歡吃中式海鮮就一定不要錯(cuò)過這里，菜量大~好吃~老板熱情~服務(wù)員幽默~蔥姜龍蝦必點(diǎn)哦~！在異國(guó)吃到熟悉的家鄉(xiāng)口味也是一個(gè)不錯(cuò)的體驗(yàn)！