怎么看待紐約ladym的火爆
來源:http://www.zhihu.com/question/29001123作者:北美購房網
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要說當今美國哪一家蛋糕店的味道最好人氣最高的話,那就非紐約(房市)市內的Ladym莫屬了,甚至在多份紐約生活和旅游指南當中,ladym蛋糕店都被列為“必去”之一,與時代廣場等著名景點并列,可見這家蛋糕店的出名以及聲譽良好。當然,今天我們要談論的是為什么ladym可以做到如此火爆。
Lady M最常見的就是這種千層餅,看起來并不是很浮夸,包括桌子,杯子以及盤子,都幾乎是純白的,一點多余的裝飾都沒有,順帶說一句,Lady M的餐巾紙很厚,手感很棒。然后是店內裝修:以白色為主調,墻上或者桌椅上面也沒啥多余的裝飾,說逼格也好低調也罷,這就是Lady M的風格,恐怕最復雜的也就是那個大大的M——他們的logo了吧。上面有些人說沒啥感覺的,我覺得這樣就對了,不過是幾刀買的一個小甜點罷了,何必要求它有著小當家料理般的感覺呢?畢竟不是米其林三星(順帶吐槽一句米其林三星其實也有坑貨),所以Lady M給我的感覺就是不怎么甜,口感不錯,環(huán)境舒服,奶油挺好吃的,也
再說另外幾家大家喜歡的甜品店例如spot啊,茶安啊,雖然蛋糕大一些,也是十幾刀的樣子咯,而且地段還沒有l(wèi)ady M好。
沒有成功是不需要耕耘的,那ladym蛋糕店的成功則源于店主對自己品牌的悉心經營,無論是從何種角度看來,這家店都是名副其實的將品質和品牌結合得很好,它如此火爆的原因不在于它的宣傳,而是更多在于它的真材實料,如果你對它感興趣,不妨親自前往紐約拜訪一下ladym。
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