費(fèi)城牛肉干酪三明治有什么特色
來源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_9534e91001013fmp.html作者:北美購房網(wǎng)
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費(fèi)城是在美國的一個東南部,在華盛頓建市前可是美國的首都。而且費(fèi)城還有個很有愛的名字叫做:友愛之城,也算是一座大城市。并且費(fèi)城地理位置優(yōu)越,產(chǎn)值在美國排名第七,每年都要從各地涌進(jìn)的游客不計(jì)其數(shù),那么游客多了小吃自然也是多式多樣。
費(fèi)城還是費(fèi)城干酪牛肉三明治的發(fā)源地。這種食品是里面夾有牛肉片、干酪和炒洋蔥等成分的三明治,也叫干酪牛肉三明治、費(fèi)城牛肉三明治或逃避三明治,不夾干酪的這種食品叫做牛肉三明治。肉香、菜香,還有干酪!干酪不是一點(diǎn)點(diǎn),而是充滿了整個的口腔,嘴巴一張,差一點(diǎn)滴出來。費(fèi)城牛肉干酪三明治所有的操作和食材都公開在玻璃櫥窗的后面,只是沉甸甸的三明治遞到手上的時候,多出來一份實(shí)在。
費(fèi)城人聲稱只有在費(fèi)廳及其附近地區(qū)才能吃到最正宗的費(fèi)城干酪牛肉三明治。這是因?yàn)椋紫,正宗的費(fèi)城干酪牛肉三明治需要一種特殊的意大利面包,這種面包細(xì)長,其外層要烤得脆口,但內(nèi)部仍很柔軟,費(fèi)城人說只有費(fèi)城南部的意大利面包店才能烤出這種面包。其次,正宗的費(fèi)城干酪牛肉三明治需要切得很薄很薄的牛肉片,他們說只有費(fèi)城人才會在這上面費(fèi)工夫(要從稍微有點(diǎn)凍的牛肉塊上才能切出這么薄的牛肉片)。
在美國費(fèi)城有一句話叫做沒吃過牛肉干酪三明治就等于沒有到過費(fèi)城,當(dāng)你看到牛肉干酪三明治的時候相信你也會抵擋不住美食的誘惑的,要不然怎么會有那么多的認(rèn)對它贊不絕口呢,吃完牛肉干酪三明治在費(fèi)城你還是可以品嘗到很多美食的,趕快出發(fā)去費(fèi)城尋找美食吧。
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