美國(guó)紐約旅游攻略之美食篇
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在美國(guó)紐約這個(gè)大都市一定有很多紐約本地的美食,而到紐約旅游第一點(diǎn)是欣賞美景還有一點(diǎn)就是吃美食。而且紐約也是一個(gè)很大的港口城市,也是進(jìn)出口貿(mào)易非常繁忙的一個(gè)地方,所以在這里可以看到好多的舶來(lái)品,但是這次旅游側(cè)重的是美食美景,所以我們可以去曼哈頓看自由女神像還有去華爾街,感受現(xiàn)代金融的氣息,最主要的就是去紐約的各個(gè)地方去搜羅美食。
紐約的美食主要有兩種華夫餅是Brussels wafel(比利時(shí)布魯塞爾華夫餅)、和Liege wafel,。Liege wafel,這種華夫餅是比利時(shí)特有小吃,用獨(dú)特的全麥酵母制成的面團(tuán),并加上了比利時(shí)獨(dú)有的珍珠糖。當(dāng)面漿流向滾燙烙鐵的一霎那,一股濃郁的焦糖香氣撲面而來(lái)。華夫餅的外皮酥脆無(wú)比,而內(nèi)在卻柔軟富于彈性。
在先驅(qū)廣場(chǎng)邊上,Little Korea是一塊小小的美食區(qū),卡拉OK和通宵烤肉館使32nd Street大街熠熠生輝。紐約人推崇gogi gui(韓式烤肉)的DIY做法,把一個(gè)小烤肉架放在桌子中間,放上腌牛肉或者切得很厚、像未處理的培根的豬肉。素食主義者可以選擇石鍋拌飯,時(shí)令蔬菜混著頂呱呱的辣椒醬鋪在一層米飯上。朝鮮泡菜是眾所周知的辛辣佐料,在紐約人中遇到如此多的粉絲,以致熱狗小販都賣它。
因?yàn)榧~約有很多的西班牙裔人,所以這里有非常好吃的cocina criolla,這是西班牙裔非常喜歡的一個(gè)事物,而現(xiàn)在因?yàn)樗臎]有,很多來(lái)紐約旅游的人也喜歡這種美食。
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