那些吸引人的美國中餐館的名字
來源：http://news.uschinapress.com/2016/0408/1060384.shtml作者：北美購房網(wǎng)時(shí)間：2016/4/10
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曾經(jīng)有一個(gè)紀(jì)錄片時(shí)關(guān)于左宗棠雞這道菜的起源。這是一道在西方世界最受歡迎的菜品，這個(gè)名字聽起來就令人覺得匪夷所思，美國中餐的風(fēng)景也不只是因?yàn)槟切┟烂畹牟穗�，另外一個(gè)你可能已經(jīng)注意到的有趣的事就是這些中餐館的取名結(jié)構(gòu)。
如果在美國開一家沒有那些美國人已經(jīng)愛上的食物的中餐館，想要吸引顧客會(huì)很困難。同樣的，如果你的中餐館沒有人們熟悉的名字，很可能也只會(huì)迎來失敗。
美國人已經(jīng)習(xí)慣了類似“金龍自助餐”（Golden Dragon Buffet）這樣的中餐館名字。如果你開的中餐館取名太過西化，很有可能就根本無法吸引那些想要吃中餐的人。不過，這樣的狀況并不只是中餐館才會(huì)遇到。不管是其他亞洲菜，甚至歐洲菜，也都是一樣，會(huì)使用一些特定的語句或者詞語。
如果想要了解美國的中餐館取名上到底有什么特點(diǎn)曾有兩名記者分析了美國知名點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站Yelp上的數(shù)據(jù)。這家公司提供了約4萬家中餐館的名字。在經(jīng)過篩查后，這些數(shù)據(jù)顯示出了一些有趣的特點(diǎn)。在該網(wǎng)站上搜集的中餐館名字中，使用最為頻繁的字眼并不令人意外，“飯店”（Restaurant）、“中國”（China）和“華人”（Chinese）并列最高，約有15000家中餐館都用了這些字樣。
因?yàn)橹B鎖餐廳熊貓快餐（Panda Express）的影響，快餐（Express）是次受歡迎的字樣，有超過3000家餐館使用。另外有2495家餐館使用熊貓作為自己名字的一部分。另一個(gè)頗受歡迎的字樣是來自粵語發(fā)音的“鍋”（Wok）。另外，使用地點(diǎn)的中餐館名字中，最受歡迎的是“花園”（Garden）、“房屋”（House）和“廚房”（Kitchen）。
最受歡迎的顏色則是“金色”（Golden）（1238家餐館），次于熊貓最受歡迎的動(dòng)物是“龍”。
有趣的是新和老兩字之間的差別，“新”（New）字排在最受歡迎的第11名，有超過1500家餐館名字中含有該字。但是“老”（Old）字只出現(xiàn)了31次，這些餐館的名字大多類似“老北京”或者“老四川”。
這樣看來在美國中餐館的名字似乎也算是一種文化現(xiàn)象，都很別具一格。不僅是飲食，或許在其他方面也會(huì)由別致的文化特色，北美購房網(wǎng)也將在之后的新聞中持續(xù)的為大家提供具有特色的文化現(xiàn)象。
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