那些吸引人的美國中餐館的名字
來源：http://news.uschinapress.com/2016/0408/1060384.shtml作者：北美購房網(wǎng)時間：2016/4/10
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曾經(jīng)有一個紀(jì)錄片時關(guān)于左宗棠雞這道菜的起源。這是一道在西方世界最受歡迎的菜品，這個名字聽起來就令人覺得匪夷所思，美國中餐的風(fēng)景也不只是因為那些美妙的菜肴，另外一個你可能已經(jīng)注意到的有趣的事就是這些中餐館的取名結(jié)構(gòu)。
如果在美國開一家沒有那些美國人已經(jīng)愛上的食物的中餐館，想要吸引顧客會很困難。同樣的，如果你的中餐館沒有人們熟悉的名字，很可能也只會迎來失敗。
美國人已經(jīng)習(xí)慣了類似“金龍自助餐”（Golden Dragon Buffet）這樣的中餐館名字。如果你開的中餐館取名太過西化，很有可能就根本無法吸引那些想要吃中餐的人。不過，這樣的狀況并不只是中餐館才會遇到。不管是其他亞洲菜，甚至歐洲菜，也都是一樣，會使用一些特定的語句或者詞語。
如果想要了解美國的中餐館取名上到底有什么特點曾有兩名記者分析了美國知名點評網(wǎng)站Yelp上的數(shù)據(jù)。這家公司提供了約4萬家中餐館的名字。在經(jīng)過篩查后，這些數(shù)據(jù)顯示出了一些有趣的特點。在該網(wǎng)站上搜集的中餐館名字中，使用最為頻繁的字眼并不令人意外，“飯店”（Restaurant）、“中國”（China）和“華人”（Chinese）并列最高，約有15000家中餐館都用了這些字樣。
因為著名連鎖餐廳熊貓快餐（Panda Express）的影響，快餐（Express）是次受歡迎的字樣，有超過3000家餐館使用。另外有2495家餐館使用熊貓作為自己名字的一部分。另一個頗受歡迎的字樣是來自粵語發(fā)音的“鍋”（Wok）。另外，使用地點的中餐館名字中，最受歡迎的是“花園”（Garden）、“房屋”（House）和“廚房”（Kitchen）。
最受歡迎的顏色則是“金色”（Golden）（1238家餐館），次于熊貓最受歡迎的動物是“龍”。
有趣的是新和老兩字之間的差別，“新”（New）字排在最受歡迎的第11名，有超過1500家餐館名字中含有該字。但是“老”（Old）字只出現(xiàn)了31次，這些餐館的名字大多類似“老北京”或者“老四川”。
這樣看來在美國中餐館的名字似乎也算是一種文化現(xiàn)象，都很別具一格。不僅是飲食，或許在其他方面也會由別致的文化特色，北美購房網(wǎng)也將在之后的新聞中持續(xù)的為大家提供具有特色的文化現(xiàn)象。
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