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舊金山僑領(lǐng)鐘武雄的傳奇人生

來源:http://finance.ifeng.com/a/20140411/12102461_0.shtml作者:北美購房網(wǎng)時間:2016/4/19

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眾所周知,美國的歷史就是一部移民史,伴隨著來自世界各地的移民群體而不斷發(fā)展,其中最為矚目的便是中國的移民者。那么,你可否知道美國舊金山曾經(jīng)的僑領(lǐng)鐘武雄先生的傳奇人生呢?

曾經(jīng)是高風亮節(jié)的外交官,如今是赫赫有名的世界名廚,已96歲高齡的老先生鐘武雄一生傳奇,其美國生活更是跌宕起伏,令人心潮澎湃。

在上世紀50年代,鐘武雄趕赴休斯敦領(lǐng)事館任職副領(lǐng)事,舉家赴美;但是由于經(jīng)濟拮據(jù),鐘武雄不得已只好辭了外交官一職另謀出路。因此,他的傳奇一生便開始了。

一次偶然的機會,鐘武雄和家人搬至舊金山,開始他的創(chuàng)業(yè)路:湖南餐館,也就是如今紅遍舊金山的“湖南小吃”。

為了使湖南菜揚名美國,鐘武雄在廚藝上下足了功夫,不斷研究烹飪還請高人指教,很快“湖南小吃”作為舊金山第一家湘菜館,迅速走紅;電視節(jié)目、美食刊物也都紛紛邀約,爭相報道,而鐘武雄更是憑借其湖南菜獲得世界名廚的封號。

舊金山僑領(lǐng)鐘武雄不僅僅在美國推廣著博大精深的中華美食,也從未忘記過自己的家鄉(xiāng),通過捐資的方式促進中國經(jīng)濟的發(fā)展,其一生可謂是傳奇!

 

 

 

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