不容錯(cuò)過的紐約美食
來源:http://you.ctrip.com/restaurant/newyork248.html作者:北美購(gòu)房網(wǎng)時(shí)間:2016/6/11

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紐約是世界時(shí)尚和美食之都,在這里匯集世界上最流行時(shí)尚品牌,和種類最豐富的美食,給大家一一介紹下。
紐約的牛排無論你是想品嘗鮮美多汁的大丁骨還是紐約特選長(zhǎng)牛排,紐約市的牛排餐廳都能滿足你對(duì)美味牛排大宴的需求。從傳統(tǒng)的紐約風(fēng)味,到新潮時(shí)髦的牛排餐廳,紐約市的牛排餐廳可以滿足每個(gè)人的口味。牛排又稱牛扒,是塊狀的牛肉,是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調(diào)方法以煎和燒烤為主。
百吉餅是紐約最流行的面包之一,外表和炸面圈很相似,但炸面圈是油炸的面包,而硬面包圈則是將經(jīng)過發(fā)酵的面粉團(tuán),揉成圈形后,放到水里去煮過,然后再進(jìn)行烘烤。外皮烤得越硬脆,里面的面包味道就越濃,質(zhì)地就越韌。許多百吉餅中還加有其他的食品成分,例如洋蔥、芝麻和葡萄干等,還有的是用黑麥面做成的。通常把百吉餅從中部切開后分成兩片,然后用小的面包片烘烤機(jī)烘烤1分鐘左右,吃時(shí)在上面抹一些黃油、果醬或其他調(diào)味品。
當(dāng)然在紐約還有很多的美食,這只是其中之一,有機(jī)會(huì)來美國(guó)一定要品嘗。
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