美國佛羅里達(dá)海鮮盛宴品嘗
來源:http://news.qq.com/a/20090917/002090.htm作者:北美購房網(wǎng)
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由于美國的多元化性,其美食的組成和樣式都是充滿了異域的風(fēng)情,尤其是位于海邊的佛羅里達(dá),更是將大陸和海洋的特色完美結(jié)合起來,展現(xiàn)了美式風(fēng)格。那么,美國佛羅里達(dá)都有哪些值得中國游客前往品嘗的美食呢?
第一,阿巴拉契科拉牡蠣。
因為佛羅里達(dá)90%的牡蠣產(chǎn)自阿巴拉契科拉,所以便以該名稱命名。而且,產(chǎn)于佛羅里達(dá)西北部的牡蠣美味可口,可以油炸、燒烤、燉或者用來做海鮮秋葵湯,令人口水直流。
第二,炸海螺丸子。
海螺肉柔軟香甜,有蛤蚌的味道。一般而言佛羅里達(dá)的居民通常磨碎加些調(diào)味品,做成球狀,用面粉包裹,油炸成丸子,受到國際旅客的熱烈歡迎。
第三,古巴三明治。
這種可口的烤制三明治是佛羅里達(dá)南部人們最喜愛的食品,將豬肉片、火腿、瑞士奶酪和泡菜放在涂了黃油的古巴面包里,然后加熱并用三明治模子壓平;不僅方便快捷,而且其營養(yǎng)元素也非常豐富。
由此可見,美國佛羅里達(dá)的美食基本上是以海鮮為主,而這里的海鮮又與別處的海鮮還不大相同,充滿了自己本土的風(fēng)情和味道。
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