昨天小編向大家普及了準(zhǔn)備長期去美國留學(xué)的小伙伴們生活中應(yīng)該注意什么,但是也有的小伙伴們只是去短期的游學(xué),體驗(yàn)美國的文化和環(huán)境,當(dāng)然游學(xué)也是準(zhǔn)留學(xué)生們了解美國的最佳途徑,那么作為初次去美國的童鞋們,都有些什么注意事項(xiàng)呢?
適應(yīng)美國環(huán)境最好的方法是讓自己投入美國社會(huì)的每一角落。盡管生活習(xí)慣不同,風(fēng)土民情有異,但只要平日多用心看,多用心聽,則在這個(gè)生活中的自然教室里,所收獲到的將不僅是生活小點(diǎn)滴,更重要的是累積了文化大常識。一方面使自己得以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的方式處理生活瑣事,如食、衣、購物、安全等;另方面透過生活體驗(yàn),也可了解美國社會(huì)文化。
一、飲食
1、自炊:
選購食物以新鮮、營養(yǎng)、均衡為原則。
§ 購物地點(diǎn):主要是美式超級市場,但若懷念家鄉(xiāng)口味,在大城市中有中國城、小城鎮(zhèn)中則有華人經(jīng)營的東方雜貨店。尤其像洛杉磯這樣華人眾多的大都市,中國超級市場林立,購買中國食物自不成問題。然而若地處偏狹,就只好試試美式超級市場陳列東方食品區(qū)(Oriental food section),然選擇性少,價(jià)錢亦較貴。
§ 選購原則:注意到期日期及營養(yǎng)成份。依美國食品管理規(guī)定,所有食物皆應(yīng)列出到期日期。除了生鮮食品外,并應(yīng)載明各項(xiàng)營養(yǎng)成份,及其含量(提供每日營養(yǎng)的百分比),而其營養(yǎng)成份系依含量多寡順序列出。若食品有等級的差異,僅代表其間只是外觀不同,等級優(yōu)良者如grade A只表示其比grade B大或無瑕疵等,營養(yǎng)成份是完全相同的。
§ 炊食原則:多吃蔬菜、水果。選擇低脂肪,不含膽固醇之食物,并降低鹽分之?dāng)z取。
§ pot-luck:周末不妨邀三、五好友以pot-luck形式聚餐,每人帶一道菜,如此可品嘗各方好菜,減少下廚麻煩,同時(shí)也可聯(lián)絡(luò)感情。
2、外食:
§ 選擇餐館的要訣:大城市中、中餐館林立、競爭激烈、價(jià)格較低廉,口味較佳,小城鎮(zhèn)中餐館之消費(fèi)對象主要為美國人,因此菜式上以甜酸味為主,與正統(tǒng)中國菜口味略有出入。至于選擇外國餐館進(jìn)餐,最好有友人推薦,否則可能有敗興之顧慮。在電話簿中的餐館系依菜式(如 Chinese, Italian, French...)等分類,必要時(shí),可查閱電話薄以找到自己需要的餐館。此外如地區(qū)性報(bào)紙、書店及有關(guān)地區(qū)性餐館簡介的書,都是很好的信息來源。
§ 美式進(jìn)食習(xí)慣:除了三餐外,某些餐館特在星期天推出早午餐(brunch),針對周日晚起的人服務(wù)。正餐進(jìn)食時(shí)有主食、色拉、飲料或咖啡。一般餐館不賣酒,除非領(lǐng)有執(zhí)照才可賣啤酒及各式酒類?Х壤m(xù)杯通常免費(fèi)。
§ 到中級餐館用餐應(yīng)事先電話預(yù)約,以免空跑,而且不可遲到太久,好的餐館通常不會(huì)保留座位太久。
§ 到酒吧去應(yīng)隨身攜帶附有相片之證件,以為查驗(yàn),依規(guī)定需達(dá)法定年齡者才可買酒或飲酒。
§ 點(diǎn)菜方法:菜單的安排可分為客飯(table d'hote)及逐一點(diǎn)菜(a'la carte)二種。前者在菜單上列有「晚餐」(dinner)、午餐(lunch)或今日主菜(today's speical, chief's special)等字眼。這類型只須點(diǎn)一主菜,而各種小菜點(diǎn)心,湯、色拉及飯后西點(diǎn)均包括在內(nèi),但價(jià)格以主菜為主要計(jì)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。逐一點(diǎn)菜者則每點(diǎn)一道,不管是主菜或點(diǎn)心或飲料都分別計(jì)價(jià)。
二、衣著、衣物的準(zhǔn)備
§ 春夏、夏秋之際,日夜溫差甚大,因此出門時(shí)身上總是多帶一件,免得傷風(fēng)感冒。
§ 美國天,即使在以炎熱著稱的洛杉磯,還是有用得上開暖氣的時(shí)候,所以冬天穿衣服以層層上身(layer)為原則,如此入內(nèi)可脫,出外可穿。而在沙漠城市也有下雪的時(shí)候,不過天數(shù)應(yīng)不長(如新墨西哥州)。已有雪衣者可考慮攜帶來美,尤其打算試試劃雪的同學(xué)。
§ 最好準(zhǔn)備一、二套正式服裝,以備正式宴會(huì)或出席學(xué)術(shù)研討會(huì)(conference)的需要。家庭聚會(huì)一般穿著簡便,除非主人特別聲明。
三、其它小常識
1、小費(fèi):
舉凡餐廳用餐、搭出租車、理發(fā),擦皮鞋等各項(xiàng)服業(yè)之服務(wù)員到代提行李,代客泊車的服務(wù)生都須付給小費(fèi)。因?yàn)樾≠M(fèi)是他們?nèi)粘P劫Y的一部分,雖然小費(fèi)多寡視服務(wù)質(zhì)量的好壞支付,但各州大概有個(gè)常規(guī),一般以10%--15%為原則,晚間用餐比日間要稍多些。代提行李者,依行李件數(shù)計(jì),每件一元左右。在咖啡廳用餐,若只點(diǎn)一杯咖啡則留10分為小費(fèi)即可;用餐少于$1.25者,則留一個(gè)quarter。門房代叫出租車則給一個(gè)quarter或50分,若他們代處理行李,則每件給個(gè)25分--50分左右,視困難度而定。至于加油站服務(wù)員、飯店柜臺人員及電影院帶位人員等皆需酌給小費(fèi)。
2、賦稅:
美國消費(fèi)是外征,稅率各州不同,而且應(yīng)課稅之項(xiàng)目各州也不盡相同。有任何全職、兼職,甚至某些領(lǐng)取獎(jiǎng)學(xué)金及各項(xiàng)補(bǔ)助者均須繳納所得稅。所得稅一般分聯(lián)邦稅及州稅二種,但有些所得充裕的州,可能未課征州所得稅。報(bào)稅程序如下:
§ 每年一月底前,所得來源的單位會(huì)寄W-2的薪資所得扣繳憑單給你,領(lǐng)獎(jiǎng)學(xué)金者則會(huì)領(lǐng)到另一種型式的扣繳憑單(1042S),應(yīng)影印存檔備用。
§ 聯(lián)邦所得稅的表格可向銀行、郵局索取,最常用的有1040、1040A、1040EZ及1040NR,有時(shí)學(xué);蛐^(qū)圖書館,或外籍學(xué)生顧問辦公室也會(huì)陳列一些,最好能早點(diǎn)取得表格,以免因表格缺貨延誤報(bào)稅期限。州稅表格及申報(bào)方式與聯(lián)邦稅報(bào)法大致雷同。
§ 詳讀報(bào)稅說明,依其規(guī)定,仔細(xì)填報(bào),若有利息所得者,不管是否已預(yù)繳所得稅,都應(yīng)一并申報(bào)(銀行會(huì)寄來1099 INT表,上列有你所獲之利息所得及預(yù)扣金額 Withholding)。通常外國人于開戶前已有社會(huì)安全碼,且填具W-8表聲明不預(yù)繳稅者,即可免除預(yù)扣所得稅。
§ 填好表格,仔細(xì)核對是否有誤后,影印寄出。報(bào)稅截止日期是四月十五日。愈早申報(bào),愈早退稅,遲繳罰款甚重。
§ F或J簽證者,免繳社會(huì)安全稅(social secrity tax),若發(fā)現(xiàn)薪資單上被扣下此一金額,可向有關(guān)單位查詢,更正并索回。
3、建立優(yōu)良信用紀(jì)錄:
各種賬單應(yīng)準(zhǔn)時(shí)支付。賬單上多會(huì)載明付費(fèi)截止日期,最好能提早一周寄出,萬一遲付,可能會(huì)遭罰款,而且有損個(gè)人信用。銀行支票賬戶也應(yīng)保有足夠支付賬單的金額以上,若遭跳票,也會(huì)影響信用。此外,收到賬單時(shí)應(yīng)仔細(xì)核對,尤其是信用卡賬單,有時(shí)會(huì)有誤列帳目,如發(fā)現(xiàn)有誤,應(yīng)盡速反應(yīng)并要求更正。
4、隨身攜帶附有照片的證件(photo ID)及其它重要證件:
很多場合會(huì)要求出示身份證件,特別是附有照片者,如銀行開戶,餐廳酒吧點(diǎn)酒,使用支票購物,到郵局領(lǐng)包里等。可用來證明身份證件者有駕照、非駕照身分證(可持護(hù)照、出生證明、居住地證明向各地汽車監(jiān)理站申請)、學(xué)生證、信用卡等。
5、信仰活動(dòng):
有宗教信仰者,可依個(gè)人信仰需要參加各地區(qū)之禮拜,聚會(huì)或參加團(tuán)契。在大城市中,甚且有佛教的道場。即使非基督教或天主教徒,亦可自由參加教會(huì)活動(dòng)。在美國,宗教活動(dòng)被視為社交和小區(qū)的主要活動(dòng),他們常會(huì)以教會(huì)名義舉辦各種活動(dòng)。很多教會(huì)甚且在星期日早上有coffee hours,讓有與趣的人與教徒溝通,雖然不是強(qiáng)迫性發(fā)言,但既然與會(huì),則應(yīng)多與人交談。教會(huì)在過往被很多留學(xué)生視為練習(xí)英文、交朋友、獲得幫助的地方。不管你是不是教徒,不妨前往一探,以了解美國人的宗教理念。
6、一般辦公時(shí)間:
§ 一般商店:星期一至星期五,上午九點(diǎn)半或十點(diǎn)至下午五點(diǎn)或六點(diǎn)。
§ 購物中心:星期一至星期六,上午九點(diǎn)至下午九點(diǎn)或十點(diǎn);周日則自中午至下午六點(diǎn);重大節(jié)日,如圣誕節(jié)、新年,前幾天也許會(huì)延長營業(yè)時(shí)間;假期當(dāng)日休業(yè)或縮短營業(yè)時(shí)間。
§ 公司機(jī)關(guān):星期一至星期五上午九點(diǎn)至下午五點(diǎn),周六、日放假。
§ 銀行:星期一至星期五上午九點(diǎn)至下午四點(diǎn),但有些銀行星期五會(huì)延長至下午六點(diǎn)而一周之內(nèi)某一天(或?yàn)樾瞧谌,或星期四)可能停止(fàn)I業(yè)。而星期六有些從九點(diǎn)至十二點(diǎn)或上午十時(shí)至下午二時(shí)照常開放。
7、照片沖洗:
沖洗相片的方式有三種,最經(jīng)濟(jì)的方法是郵購(mail order)每卷沖洗費(fèi)在3-5元之間。郵購公司及信封可向同學(xué)友人打聽取得,須時(shí)七至十四天?焖俨噬珱_洗店,約一小時(shí)即可取件,且質(zhì)量較佳但價(jià)格為郵購沖洗的二至三倍。
一般較具規(guī)模的連鎖超市及雜貨店有代客沖洗相片的服務(wù),價(jià)格介于mail order和快速?zèng)_洗之間,需時(shí)約二、三天至一周左右,有時(shí)超市還提供沖洗照片的折價(jià)券(coupon)。一般而言,洗 "double print" 最劃算。
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