龍蝦味啤酒 奇特還是奇葩
來源:aaa作者:北美購(gòu)房網(wǎng)
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啤酒喝過沒有?龍蝦吃過沒有?很多人覺得這不是問的廢話嘛。啤酒、龍蝦那可是夏日必備的良品啊,怎么會(huì)沒有品嘗過呢。這些當(dāng)然是不足為奇啦。那么龍蝦味啤酒聽過嗎?喝過嗎?沒有吧!那么機(jī)會(huì)來啦,美國(guó)的工廠推出了“龍蝦味啤酒”。
啤酒以其清爽的口感,龍蝦以其獨(dú)特的風(fēng)味成為美國(guó)緬因州民眾在夏天時(shí)吃的主要食物;谶@一原因,當(dāng)?shù)氐囊患揖粕叹陀辛诉@樣的一種想法:兩種食品結(jié)合,制成一款獨(dú)一無二的“龍蝦味啤酒”。
該酒廠于2014年開始釀制約3000瓶龍蝦啤酒,并于酒廠兩間品酒室及當(dāng)?shù)夭糠植蛷d酒吧出售。
創(chuàng)辦人亞當(dāng)斯表示,他此前曾與意大利釀酒大師坎帕里在波特蘭一間餐廳吃龍蝦卷,對(duì)方忽然想出在釀制啤酒中加入龍蝦。
兩人于是購(gòu)買了12只龍蝦,放入一鍋煮開的麥芽和谷物汁里,其后吃掉煮熟的龍蝦肉,把殼丟回鍋內(nèi)繼續(xù)煮,并加入少許海鹽,令龍蝦的甜味更突出。亞當(dāng)斯預(yù)計(jì)這款“龍蝦啤酒”將大受歡迎,準(zhǔn)備今年再接再厲繼續(xù)釀制。
這不就是愛喝啤酒愛吃龍蝦的人的福利么。這種創(chuàng)意的確也是相當(dāng)?shù)馁潯S善滗N量也可以看出其受歡迎的程度,這么有穿創(chuàng)意的啤酒,一定很值得品嘗。
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