洛杉磯丹麥城
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丹麥村位於美國加州中部圣塔芭芭拉縣境內(nèi),距洛杉磯130英里·是一個具有典型北歐風(fēng)光的純樸、袖珍小鎮(zhèn),小鎮(zhèn)內(nèi)有圖畫般的丹麥式建筑、丹麥風(fēng)車、丹麥食品、葡萄酒及丹麥特色工藝品。丹麥村的名字在丹麥文中的意思是“陽光滿溢的田園”,而這個小鎮(zhèn)也確實是整年天朗氣清,為此吸引了不少游客前來觀光。
據(jù)說,1903年三個丹麥籍的美國人用錢買下了丹麥村這塊土地,1911年一些居住在美國中西部、非常懷念故鄉(xiāng)丹麥的丹麥移民集中建設(shè),逐步發(fā)展成一個被丹麥人稱為比丹麥更丹麥的一個村莊。丹麥村開始主要是靠賣馬和賣一些農(nóng)產(chǎn)品,現(xiàn)在變成一個旅游觀光點,全村有5000多人,大都從事與旅游相關(guān)的工作,每年有一二百萬游客到此觀光,旅游收入可觀。當年丹麥國王到美國訪問時,還特別到這里拜訪。
這個小鎮(zhèn)所有的建筑都是歐洲風(fēng)格,還有巨大的風(fēng)車在街角。安靜的街上沒有什么人,很典型的美國小城鎮(zhèn)風(fēng)格,車少,人少。在Solvang,觀光節(jié)目自然離不開逛逛街或Tea一Tea,村內(nèi)的Cafe選擇多不勝數(shù),大多供應(yīng)新鮮熱辣的丹麥酥餅,即使只是憑窗欣賞已令人 口水流。其中的Solvang Restaurant不以酥餅作招徠,反而以一種球狀班戟Aebleskiver殺出一條血路,眼見門口食客拿 這些貌似墨魚丸的茶點,吃得極之開懷,我 不禁往廚房窺看,發(fā)現(xiàn)其制法與日式墨丸非常相似,師傅用竹簽將班戟反轉(zhuǎn)烤 ,完成后,灑上糖霜及草莓果醬,大啖一口一個,確實香軟無比!
每年都會有大量來自全球世界各地的人們來到這座城市游玩,觀光。這座有特色的的小城每次都回到給人們不一樣的感受。
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