不得不去的美國(guó)啤酒小鎮(zhèn)(一)
來(lái)源:aaa作者:北美購(gòu)房網(wǎng)
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炎炎夏日,啤酒成為最受歡迎的飲品。在中國(guó)比較受歡迎的品牌諸如嶗山、燕京等,每年的青島啤酒節(jié)也會(huì)吸引大量的國(guó)內(nèi)外游客。那么在美國(guó),哪些啤酒小鎮(zhèn)非去不可呢?
如今,精釀啤酒在美國(guó)比以往任何時(shí)候都更受歡迎。飲酒者們的受教育程度越來(lái)越高,并擁有前所未有的廣泛選擇。這對(duì)于啤酒愛(ài)好者和啤酒供應(yīng)商都是皆大歡喜的事情。注重消費(fèi)者的當(dāng)?shù)仄【漆勗焐躺a(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品,同樣意味著消費(fèi)者愿意為好啤酒付更多的錢(qián)。啤酒愛(ài)好者們計(jì)劃在假期中參觀釀酒廠也開(kāi)始成為司空見(jiàn)慣的事情。事實(shí)上,如今的趨勢(shì)是:許多人圍繞出色的啤酒目的地來(lái)規(guī)劃自己的假期行程。下面推薦了10座城市,可以作為你啤酒之旅的主打目的地。
不得不去的美國(guó)啤酒小鎮(zhèn)(一):圣地亞哥
加利福尼亞州,圣地亞哥(San Diego)
AleSmith精釀酒廠品質(zhì)如一的印度愛(ài)爾啤酒(IPA)、黑啤酒、波特啤酒和大麥酒每年都能打動(dòng)評(píng)論家的心。
離開(kāi)AleSmith,順路沿途即可到達(dá)南加州更加著名的一家精釀啤酒廠:巴拉斯特伯恩特酒廠(Ballast Point)。這里有27種桶裝啤酒和特釀散酒。
綠色閃光釀造公司(Green Flash Brewing)也位于附近。你的食欲會(huì)在這里被挑動(dòng):公司外面經(jīng)常停著出售食物的卡車(chē)。
沿著8號(hào)州際公路行駛短短一段后,你就會(huì)來(lái)到阿爾卑斯啤酒公司(Alpine Beer Company)。這里出產(chǎn)全世界最好的一些IPA啤酒。我不知道為什么最好的IPA啤酒總是來(lái)自于這些鄉(xiāng)野間的啤酒廠——比如希爾斯特德農(nóng)莊(Hill Farmstead)、寇恩河(Kern River)、阿爾卑斯——但事實(shí)總是如此。
2008年,舊金山著名的Toronado酒吧在圣地亞哥開(kāi)設(shè)了一家分店。這家精釀啤酒酒吧供應(yīng)56種散酒產(chǎn)品以及令人印象深刻的瓶裝產(chǎn)品。此外,他們還自己釀造用于酒吧特殊活動(dòng)的限量款啤酒。
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