波士頓卷做法是怎樣的呢
來源:http://wenwen.sogou.com/z/q543626694.htm作者:北美購房網(wǎng)
掃一掃,隨時(shí)看
現(xiàn)在許多人都開始享受了,例如娛樂,物質(zhì),知識等許多的享受。滿足了物質(zhì)條件,人們的美食追求也提高了,現(xiàn)在條件變好了,時(shí)間也充足了起來,在外面吃東西也會怕不衛(wèi)生,因此,現(xiàn)在越來越多的人在家里嘗試著做不同的美食。那你做過日本的波士頓卷嗎?
日本常說“有魚的地方就有壽司”,這種食物據(jù)說來源于亞熱帶沿海及海島地區(qū),那兒的人發(fā)現(xiàn),如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的魚膛內(nèi),積在壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味,這也就是壽司的原型(即:鮒壽司)。
日本的壽司,主要是由專門的壽司店制作并出售。店中身著白色工作服的廚師,會根據(jù)顧客的要求,將去了皮的鮮魚切成片和其它好材料碼在等寬的米飯塊上,由于各類魚蝦的生肉顏色不同,壽司也是五顏六色,十分好看。另外,日本家庭也會在特殊的場合,自制壽司款待宴客;但作法大都比較簡單,并可在卷米飯的同時(shí)加入烤紫菜或雞蛋片,咸菜之類。壽司在日本以外地區(qū)也十分流行,世界各地回轉(zhuǎn)壽司式的壽司店也多不勝數(shù)。不過外國人有時(shí)會誤把“壽司”與“刺身”(sashimi,生魚片)混為一談,這也是日本料理典型的印象之一。不管是傳統(tǒng)還是現(xiàn)代的壽司店,醋飯和魚生的組合給了天才廚師最多的創(chuàng)意可能,超低的熱量、無火的生食方式、有機(jī)的食材、新鮮的味道、漂亮的造型,壽司滿足了人們一切想象。
正規(guī)的波士頓卷是炸軟殼蟹切碎,包裹壽司米,外層是迷迭香碎末或者香茅碎末,亦或者法香碎末。中間用:春菜、黃瓜、兩頭蝦、奶油果、美來汁。
我相信,大家都會喜歡吃美食吧,不管是身邊的家人,還是外面的好朋友,出門總會出去吃好吃的。我們都會欣賞美的食物,追求好吃又美觀的食物,說到這里,想必你對波士頓卷做法也有了了解。那么就在家嘗試動(dòng)手做做看吧,成功之后會非常有成就感的哦。
本網(wǎng)注明“來源:北美購房網(wǎng)”的所有作品,版權(quán)均屬于北美購房網(wǎng),未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 凡本網(wǎng)注明“來源:XXX(非北美購房網(wǎng))”的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
標(biāo)簽:波士頓卷做法,波士頓卷做法是怎樣的呢