提到美國首都華盛頓地區(qū)，可能印象中是個了解美國歷史文化的好去處。殊不知，華盛頓地區(qū)也是旅游購物和美食天堂。今天小編就帶你品嘗華盛頓地區(qū)令人難以抗拒的美食！
馬里蘭：垂涎海鮮盛宴
馬里蘭州擁有4000多英里海岸線，以海鮮肥美著稱，尤其是當?shù)靥禺a(chǎn)藍蟹。巴爾地摩位于切薩皮克灣頂端的西側(cè)，離華盛頓特區(qū)僅60多公里，是馬里蘭州最大的城市。游人可以沿著切薩皮克灣，乘船或劃皮劃艇探索美麗的海濱風光，也可以在海灣的內(nèi)港來一頓豐盛的海濱大餐。每年8月，哈維·德恩海鮮節(jié)(Harve de Grace Seafood Festival)在切薩皮克灣哈福德郡舉行。
費雷德里克(Frederick)曾是殖民時期的重要集鎮(zhèn)，當?shù)厝俗類墼赟hab Row Bistro點杯雞尾酒，在廚王爭霸賽的亞軍Bryan Voltaggio開設(shè)的Volt餐廳享受美食。如今你也可以在當?shù)叵驅(qū)У膸ьI(lǐng)下，漫步古老的市中心，了解當?shù)貧v史文化和建筑，去當?shù)厝俗類鄣牟蛷d品嘗美食，一訪附近的酒莊、果園。
弗吉尼亞：美酒與生蠔妙不可言
弗吉尼亞州是美國第五大葡萄酒產(chǎn)地，共有250多家釀酒廠，幾乎半數(shù)可在兩小時內(nèi)從華盛頓特區(qū)開車到達，是美國權(quán)威旅游雜志《Travel +Leisure》評定的世界頂尖新葡萄酒勝地。葡萄酒小徑(Winery Trail)是弗吉尼亞多樣性景觀的一部分。游客可以沿著葡萄園主題小徑探尋釀酒廠，或者在查爾斯海角乘皮劃艇到查塔姆葡萄莊園，享受東南亞式探險的風情。
有250年歷史的利斯堡(Leesburg)至今還保留著原汁原味的舊時風貌，它也是通往弗吉尼亞葡萄酒主產(chǎn)區(qū)和藍嶺山脈的入口。今年9月4至6日弗吉尼亞美食節(jié)(Epicurience Virginia)將會在這里舉行，美食節(jié)上的品酒大會絕對是一場不容錯過的美酒盛宴。
如果覺得不過癮，還可以跟隨藍嶺山脈公路追尋手作啤酒和享受美食。藍嶺山觀景公路跨越弗吉尼亞州，全長469公里，沿途景色美不勝收，以秋景最為出色。而藍山釀酒廠(Blue Mountain Brewery)位于公路最北端的阿夫頓(Afton)，每年釀酒超過2500桶，他們自營小餐廳，還自種啤酒花，最棒的是,他們的啤酒花種植田還是用自己收集的雨水灌溉。
弗吉尼亞被美國權(quán)威時尚雜志《Esquire時尚先生》雜志評選為“2014年度最佳美食目的地”，同時其首府里士滿也是公認的美食之都。在里士滿，純正美式風味的美食與各國迥異的特色餐廳交相輝映，一如美式文化的多元交匯，讓美味在這里變幻出無盡的可能。提供地道美式餐點的Dutch&Company餐廳總能讓顧客流連忘返，無論點了哪道菜，最后都想把菜單上的佳肴嘗個遍。
迷人的弗吉尼亞海灘是美國東岸著名的旅游勝地，當?shù)刈钪暮ｕr餐廳要數(shù)3A4鉆級的Terrapin，這里的生蠔由當?shù)豍leasure House Oysters牡蠣養(yǎng)殖場新鮮直送。新鮮生蠔佐以檸檬汁和百里香葉，再配上弗吉尼亞葡萄酒，實在太美妙。
除了海鮮生蠔外不如試一點兒不一樣的當?shù)靥厣朗�。弗吉尼亞海灘市的泰勒醫(yī)生酷愛美食，將自己的診所改造而成Doc Taylor’s餐廳，這里制作的Ray Ray特色早餐，是當?shù)厝说淖類邸?/div>
諾�？耸械亩宫敱ち璧�(Doumar’’s)因艾比?豆瑪在1904年的圣路易斯世界展覽會上發(fā)明了美國第一支蛋卷冰激凌而聞名于世。嘗一下百年蛋卷機做出來的冰激凌，還是那古老而甜蜜的味道。
華盛頓特區(qū)：多國美食薈萃
找一個陽光燦爛的日子，悠閑地穿梭在國會山附近，徜徉在歷史悠久卻又精致典雅的餐館和店鋪間，展開一場饕餮盛宴。這里的美食應(yīng)有盡有，除了18世紀英裔印度特色菜，還有美國黑人傳統(tǒng)美食、西班牙酥皮餃子、希臘果蔬小吃Meze、薩爾瓦多的美食佳釀以及美式經(jīng)典甜點等等。此外，每家餐廳都提供了店內(nèi)特色服務(wù)，你可以體驗每家餐廳獨特的氛圍，聆聽店中的故事，或許還可能一窺美劇《紙牌屋》中國會山的政治形態(tài)，仿佛聽到劇中的佐伊正娓娓道來最新的政治形勢或是來自國會的小道消息。
國會山地區(qū)的東部市場建于1873年，保存完好至今仍在運轉(zhuǎn)，這里也是備受歡迎的旅游目的地。每個周末這里都會舉辦室外農(nóng)夫市集，小餐車售賣的蟹肉餅是這里不容錯過的小吃。你還可以前往擁有全球最大規(guī)模音樂紀念品收藏的硬石搖滾餐廳享受美食與音樂，它與白宮、國會大廈、史密森國家博物館僅幾步之遙。在秋冬季節(jié)的周四晚上及周日下午，餐廳都會有現(xiàn)場的音樂表演。
說起華盛頓特區(qū)的特色街區(qū)，不可不提著名的觀光區(qū)喬治城和新晉藝術(shù)區(qū)U街。喬治城保留了不少十八、十九世紀的歐式建筑物，這些紅磚小屋現(xiàn)已被改建成精致的餐廳、咖啡廳和服飾店。喬治城的美食也很出眾，特別推薦這里的J. Paul’s Saloon餐廳、波旁牛排餐廳(Bourbon Steak)以及火爆全美擁有自家電視節(jié)目的Georgetown Cupcake。U街是埃塞爾比亞境外全球最大的該國人口聚居地，當?shù)孛朗骋彩沁@里的一大特色。擁有“DC特產(chǎn)”之稱的熱狗店Ben’s Chill Bow也在U街，吸引了如克林頓和希拉里等不少名人光顧，光看掛滿墻的名人照片就知道這家店的號召力有多么的驚人。
華盛頓特區(qū)的美酒美食盛事全年不斷，包括每年2、3月份舉辦的國際美酒美食節(jié)，8月的精釀啤酒節(jié)和夏冬兩次的美食周活動。游客將有機會一站式品嘗世界各地的美食美酒。美食節(jié)還將舉行品酒輔導課程，并邀請明星大廚現(xiàn)場表演。
華盛頓地區(qū)的美食真的是應(yīng)有盡有，不僅匯聚了多國的美食精粹，還有老美自己的特色。如果下次去華盛頓地區(qū)旅游的話，千萬別只記得了解歷史文化，不管你是不是吃貨，都要好好吃一頓。
[點擊查看“華盛頓特區(qū)”最新房源]
本網(wǎng)注明“來源：北美購房網(wǎng)”的所有作品，版權(quán)均屬于北美購房網(wǎng)，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。 凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非北美購房網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。
標簽：華盛頓,美食
上一篇：五分之一美國年輕人給父母錢...
下一篇：【納帕系列六】：Realm酒莊的傳奇...
