健康快餐10個選擇
來源:http://www.windhamchina.com/news_1498.html作者:北美購房網(wǎng)時間:2016/1/22

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快餐雖然不是最佳選擇但又是不得不選擇的飲食之一。怎么樣能吃的便捷又健康呢?
1965年在加州威尼斯(Venice)成立連鎖店的Gold's Gym健身房與英國著名廚師羅伯特·歐文(Robert Irvine)合作創(chuàng)立第一個“金盤獎”,找出美國10間最健康的快餐連鎖店。
“金盤獎”的提名主要來自健身房會員和消費者的選擇,加上營養(yǎng)專家和廚師歐文,標(biāo)準包括:健康食品的選擇以及美味的菜肴。
根據(jù)國家餐館協(xié)會調(diào)查,美國人平均每周前往餐廳消費5.8次,購買餐飲或是點心小食。
現(xiàn)時,相比以往任何時候,美國人外出就餐的次數(shù)更多。因此,對于如何作出明智的餐飲選擇,它是越來越重要。
歐文說:“此獎項為消費者提供了大量的健康選擇,享受美味的餐點之外,也知道個人的健康目標(biāo)。”
獲獎的快餐連鎖店包括Applebee,橄欖園Olive Garden,加州比薩廚房California Pizza Kitchen和的墨西哥烤肉Chipotle。
雖然大部分的菜肴都比較低熱量,但是,外出餐飲總是會增加鈉的攝入量,有些餐廳更超出美國心臟協(xié)會建議水平的1500毫克以上。
作為精明的消費者,應(yīng)該仔細檢查餐廳的營養(yǎng)信息,以下是10個最健康的快餐選擇:
第10位雞肉卷餅Chicken Burrito Bowl
成份:雞,糙米,辣醬,鱷梨醬和黑豆。
連鎖餐廳:墨西哥烤肉Chipotle
熱量:720
飽和脂肪:6克
鈉:1,565毫克
第9位烤火雞漢堡Grilled Turkey Burger
成份:烤火雞肉餅,人造奶油,生菜,西紅柿,全麥包
連鎖餐廳:RedRobinGourmetBurgers&Brews
熱量:665
飽和脂肪:不詳
鈉:1,139毫克
第8位三文魚串燒烤火雞漢堡
成份:兩個炭火串燒,西葫蘆,白燉豆角和黃瓜
連鎖餐廳:Zoe’s Kitchen
熱量:630
飽和脂肪:9克
鈉:1,790毫克
第7位烤牛腩
成份:烤牛腩,香脆紅土豆,蔬菜,檸檬汁
連鎖餐廳:Applebee’s Neighborhood Grill&Bar
熱量:620
飽和脂肪:10克
鈉:1,920毫克
第6位沙拉Quinoa and Arugula Salad
成份:蘆筍,番茄,紅洋蔥,烤松子和香檳醋汁
連鎖餐廳:California Pizza Kitchen
熱量:590
飽和脂肪:4.5克
鈉:730毫克
第5位亞洲切碎沙拉
成份:烤雞胸肉,生菜,大白菜,紅柿子椒,荷蘭豆,大蔥,胡蘿卜切絲,芝麻,香菜和橘子。
連鎖餐廳:BJ’s Restaurant and Brewhouse
熱量:520
飽和脂肪:3克
鈉:780毫克
第4位雞肉沙拉Harvest Salad with Chicken
成份:烤雞肉,青蘋果,烤核桃,藍奶酪和葡萄干拌混合蔬菜,醋辣醬
連鎖餐廳:Corner Bakery Café
熱量:460
飽和脂肪:6克
鈉:940毫克
第3位瑪格麗塔烤雞Margarita Grilled Chicken
成份:瑪格麗塔味雞,柑橘,米飯,黑豆,玉米餅條。
連鎖餐廳:Chili’s Bar&Grill
熱量:400
飽和脂肪:1.5克
鈉:1,880毫克
第2位 烤羅非魚與蝦Baked Tilapia with Shrimps
成份:白魚和蝦烤,配白酒和蒜蓉西蘭花。
連鎖餐廳:Olive Garden
熱量:360
飽和脂肪:6克
鈉:980毫克
第1位鮭魚Long Horn Salmon
成份:手工切割新鮮大西洋鮭魚
連鎖餐廳:LongHornSteakhouse
熱量:290
飽和脂肪:2.5克
鈉:300毫克
這樣的快餐選擇是不是有點難以置信呢?不僅提供了便捷好吃的食物還能在每一頓飯中都讓健康得到了保證。
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