盤點(diǎn):帶你品嘗最美味的夏威夷特色美味小吃
來源:aaa作者:北美購房網(wǎng)
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初來美國的你,一定會對美國當(dāng)?shù)靥厣娘L(fēng)味小吃感興趣。當(dāng)然如果你來到美國的一個城市或許你第一個反應(yīng)的就是當(dāng)?shù)靥厣〕杂心男咳绻诙燃佼?dāng)中來到夏威夷這座美麗的海灘度假是也一定會去品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣牢妒澄,那么今天就跟著小編的步伐一起來享受下美味的夏威夷特色的小吃吧?/p>
Part1 芋頭
很久以前,芋頭并不是夏威夷作為本地最出名的美食之一,但是到現(xiàn)在芋頭是一種被稱為“夏威夷土豆”的本地蔬菜,生長如同水田里的稻谷,吃起來有一股淀粉的味道。在當(dāng)?shù)兀箢^有很多種用途,比如炸成香芋條、用作冰沙和甜點(diǎn)的底料、搗爛做成芋泥等。在著名的本地菜肴“撈撈菜”中,芋葉還用來包魚、豬肉和雞肉等。
Part2紅毛丹果
所謂的紅毛丹果,其實就是像是一種橡膠玩具球的水果,其果肉的形狀和味道與李子頗有幾分相似,只是更甜。也許你會覺得它外面不堪入目,但這毛茸茸的細(xì)須其實非常柔軟。在果皮上輕咬一口或用小刀劃一道口子的話,剝起皮來更輕松。
Part3夏威夷細(xì)面
仔細(xì)一看,您會覺得對于夏威夷細(xì)面發(fā)源于亞洲,事實上它是地地道道的當(dāng)?shù)孛朗常Q生于種植園時期。這是一道湯菜美食,很像拉面,其配料有雞蛋面、大蔥、魚肉(或其他富有蛋白質(zhì)的食物)和鮮美的肉湯。點(diǎn)餐的時候你還可以叫店員在里面配上餛飩。目前,最出名的是考艾島上的羽村細(xì)面。
Part4腌生魚料理
腌生魚料理就是一碗生魚片,食材一般是黃鰭金槍魚。你必須像一個壽司追捧者那樣去品嘗,它的魚肉新鮮得像剛從海里捕來的一樣。傳統(tǒng)做法是加入洋蔥、芝麻油、醬油和海草一起混合;還搭可配著各種新式配料,比如番茄、雞蛋、鱷梨、芥末醬等佐料。腌生魚料理是一道開胃菜,你可以在夏威夷的各個島上的海鮮餐館或是每個鎮(zhèn)上的魚市場里大飽口福。
Part5番荔枝
番荔枝,或許您在國內(nèi)聽的并不多。它的味道就像多汁的水果口香糖。也許你會覺得很淡然,但事實卻是如此,番荔枝真的就是那種味道。和普通蘋果相比,番荔枝的顏色更黃,口感更軟,果肉吃起來就像口香糖,味道很像果味口香糖。奇妙之處在于這種味道會在嘴里持續(xù)15秒以上。因此,經(jīng)過農(nóng)貿(mào)市場時一定要親自嘗一嘗。
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