洛杉磯中式美食有哪些呢
來源:http://roll.sohu.com/20150107/n407615215.shtml作者:北美購房網(wǎng)
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在洛杉磯移民的人比較多,最多的就是國內(nèi)的,所以在洛杉磯有很多中式的美食餐館,分布在各處,很容易就能知道的到的,價格也是非常的合理,不是很貴的,符合我們可以接受的價格,不可能到了國外價格就高很多倍也是不合理的。有200家餐館左右。
國內(nèi)菜依據(jù)地域分成不同菜系。北方食品大量使用黑米醋和面粉。南方是米食品的冠軍。沿海地區(qū)喜歡海鮮,內(nèi)陸省分則喜歡烹調(diào)陸生動物和蔬菜。越是潮濕的地方,越喜歡吃辣的食品,越冷的地方,則喜歡吃羊肉和犁牛肉。
兵馬俑的故鄉(xiāng)。手工制作的乓乓面(biang biang) 是一絕,依據(jù)面條在案板上摔的聲音而得名。美食多用豬肉或羊肉,大量使用大蒜和辣椒。啤酒是吃肉的理想配菜酒。但是,所有食品中最出名的還是羊肉泡饃。將餅掰碎,泡入羊肉湯。餅吸收了湯,味道鮮美。羊肉泡饃是讓你自己掰餅,會幫你準備好。配以香菜、辣椒和腌制大蒜。
口品小館,大豆和醋聞名。有各種面條、米飯菜和餃子。如果你喜歡煎餅卷大蔥,這里的味道很棒。先煮了,再炸,然后配上黑米醋、辣椒以及醬油調(diào)的汁。雞下面是黃瓜飣,上面配以香菜和韭菜。
上面這些都是在洛杉磯中華的美食,都是一些小吃,美國人也都喜歡吃,因為他們是地道的小吃,在國內(nèi)也是非常的熱門,這些小吃都是非常的有名的,不管我們到了國外還可以吃到國內(nèi)的東西,有些人到了洛杉磯就吃不習慣美國人的面包,這時候就要找一些中華的餐館了。
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