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對于吃貨來說，夏威夷果這個名字肯定不陌生，又或者是你知道夏威夷這個地方，但是不管是怎么樣的，我想對于小編接下來要說的這個問題，你肯定不是特別的了解，那就是夏威夷果怎么吃有什么作用，吃貨們來看看吧!

夏威夷果的功效與作用健腦益智，人類的腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質(zhì)構(gòu)成，對于大腦的發(fā)育來說，需要的第一營養(yǎng)成分是不飽和脂肪酸，而夏威夷果中就含有大量的不飽和脂肪酸，還含有15%~20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細胞的主要成分，經(jīng)常食用夏威夷果對改善腦部營養(yǎng)很有益處，特別適合孕婦和兒童食用。降血脂，它有調(diào)節(jié)血脂、血糖的營養(yǎng)價值，可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量，經(jīng)常食用夏威夷果具有軟化血管，降低心臟病、高血壓發(fā)病率的作用，對人體健康十分有益。美容護膚，夏威夷果中含有的多種植物精華對肌膚可以起到保濕、增加活力的作用，尤其富含日常飲食中缺乏的，對人體有重要作用的葉酸、核黃素，對女性保健美容有顯著功效。

夏威夷果的營養(yǎng)價值：果仁營養(yǎng)豐富，含油量70%左右，蛋白質(zhì)9%，還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸。夏威夷果富含單不飽和脂肪酸，所以它不僅有調(diào)節(jié)血脂血糖作用，可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量。

夏威夷果的選購：外殼光鮮明亮，放在手里滑滑的，干干的，而且聞起來越清香越好。現(xiàn)在市場上銷售的夏威夷果都是經(jīng)過加工的，都會有裂口，可以從裂口上看到果肉，如果是白的應(yīng)該就是好的，如果是棕色或其他的話就是壞的。吃起來香甜可口，脆而不膩。

夏威夷果怎么吃有什么作用，如果你是一個吃貨，小編今天的介紹算是為了你的吃貨生涯帶來一個福音，喜歡吃是好事，因為能吃是福。但是不是什么東西都可以多吃，吃多了反倒不好的東西數(shù)不勝數(shù)，夏威夷果也不能多吃哦。